sexta-feira, 11 de novembro de 2011

SOLANUM LYCOPERSICON ESCULENTUM (Tomate cereja)


Imediatamente antes do início desta fase de chuvas e aguaceiros, colhi os últimos tomates cereja do ano. Estes são do tipo baga, redondos e alaranjados ou vermelhos. Também são de menor calibre que o habitual talvez porque estes tomateiros se tornaram semi-espontâneos aqui na horta. Sucede que desde que os plantei uma única vez aqui há poucos anos eles se renovam a partir dos frutos que vão caindo no solo carregados de sementes.

Não lhes dedico os cuidados dos tomateiros comuns. Mesmo assim temos um excesso de produção. Ás vezes isso tem as suas vantagens pois não levam qualquer tipo de químicos. Estes da foto ao contrário de alguns outros, nem sequer foram apoiados em tutor, nem podados (corte da parte superior quando o tomateiro tem já quatro ramos com flor e corte dos pequenos gomos entre as folhas quando estas atingem um comprimento de 2 cm). Daí maior número de frutos mas de menor calibre e de cor menos carregada. Quem não dispuser de terreno disponível pode sempre cultivar estes tomateiros em vaso, convindo que seja suficiente para conter as raízes. Estes tomates podem ser conservados congelados em sacos plásticos.

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