segunda-feira, 30 de maio de 2011

GROSELHEIRA


Depois das framboesas, das amoras silvestres e dos morangos, vistos os bons resultados, também as groselheiras irão mudar de sítio.   Actualmente vivem bastante afrontadas á sombra da tangerineira e indignamente rodeadas de uma selva inqualificável. O ambiente é ali muito húmido. Ainda assim, lá exibe os seus cachos de groselhas.
No próximo inverno plantarei novas estacas de groselheiras próximo das framboeseiras deste ano. Prometo dar-lhes uma nova atenção: vida desafogada, solo estrumado e adubado quando for caso disso, limpo de concorrentes, podas com critério...Terei de comprar algumas novas pois quero ter produção suficiente para confeccionarmos a boa geleia de groselha, já que os frutos produzidos não são suficientemente doces para comer em natureza, mas dão aquele bom travo que equilibra o gosto da doçaria. Veremos como se comportarão, mas há que dar aquela ajuda.  


Sem comentários:

Publicar um comentário