Planta aromática muito usada na cozinha tradicional da região, tinha um lugar certo mas controlado, no quintal. Actualmente, o loureiro multiplica-se a olhos vistos pelos campos abandonados e torna-se indesejável.
Imagem muito ampliada da pequena flor de loureiro em tons de amarelo claro.
A maior parte das angiospérmicas é hermafrodita isto é, cada indivíduo apresenta órgãos sexuais dos dois sexos. Não é o caso do loureiro que segue a regra da maioria dos vertebrados em que os sexos se encontram separados em indivíduos diferentes.
Na flor da foto, quatro tépalas fundidas na base, 8 a 12 estames amarelados e na base de cada um, dois nectários opostos, em amarelo mais carregado, onde se produz o pólen.
A maior parte das angiospérmicas é hermafrodita isto é, cada indivíduo apresenta órgãos sexuais dos dois sexos. Não é o caso do loureiro que segue a regra da maioria dos vertebrados em que os sexos se encontram separados em indivíduos diferentes.
Na flor da foto, quatro tépalas fundidas na base, 8 a 12 estames amarelados e na base de cada um, dois nectários opostos, em amarelo mais carregado, onde se produz o pólen.
Já as flores femininas apresentam ovário súpero, 1 estilete, 1 estigma e 2 a 3 estaminódios, parecidos com estames, que não se desenvolvem até à maturidade e não chegam a produzir pólen. Apenas as flores femininas produzem frutos que são bagas de uma só semente.
Flores pedunculadas, perfumadas, agrupadas em inflorescências de pequenas umbelas de 4 ou 5 flores a partir das axilas das folhas.
Flores da semana corrente, algumas desta manhã no limite da aldeia e no jardim.
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