Dir-se-iam cebolinhos (allium schoenoprasum) em botão. Porém, a ausência do cheiro típico das folhas frescas, semelhante ao da cebola, não engana... E, escavando, também não encontraria caules subterrâneos, os inconfundíveis bolbos.
A planta da foto cresce espontâneamente em latitudes muito a norte, em ambiente marítimo, de muita humidade e vento fresco. Também é usada como planta decorativa. Nesse caso, pode ser cultivada até bem mais a sul. Em França, por exemplo, é comum servir de bordadura dos pequenos jardins em volta das habitações onde revela capacidade de resistência. Mas é, sobretudo, admirada pela longa temporada de floração. Para além disso, até no inverno conserva a verdura dos caules em tufos semelhantes aos das gramíneas. Neste particular, ganha ao allium.
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